Tinto fino de viñedos situados en puntos geodésicos de la Ribera del Duero burgalesa, complejo, elegante y con gran capacidad de guarda.
Tinto
Ribera del Duero
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Punto Geodésico
Punto Geodésico es un vino elaborado al 100% con Tinto Fino procedente de viñedos ubicados en distintos puntos geodésicos de la Ribera del Duero burgalesa.
Cada enclave aporta una personalidad única: los suelos calcáreos de Baños, las gravas de Moradillo, las arenas blanquecinas de Peñaranda o los limos y arenas de La Aguilera. Esta diversidad de terroirs se traduce en un vino complejo, vertical y lleno de matices, con una acidez vibrante y taninos precisos.
En nariz es fino y elegante, con predominio de fruta roja y negra, acompañada de delicadas notas especiadas procedentes de su crianza en roble francés y americano. En boca es sabroso, expresivo y equilibrado, combinando potencia y delicadeza gracias a la lenta maduración de la uva en viñedos de gran altitud.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipología | Vino Tinto. D.O. Ribera del Duero. |
| Variedad | 100% Tinto Fino. |
| Origen | Viñedos situados en puntos geodésicos de la Ribera burgalesa. |
| Suelo | Gran diversidad: arcillosos calcáreos, arenosos, francos y pedregosos. |
| Elaboración | Fermentación controlada y crianza en roble francés y americano. |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol. (aprox.) |
| Nota de cata visual | Color picota intenso, capa media-alta y tonalidad muy viva. |
| Nota de cata olfativa | Complejo, fino y elegante. Fruta roja y negra, especias delicadas y notas de crianza. |
| Nota de cata gustativa | Sabroso, expresivo y fresco. Equilibrado, potente y delicado, con tanino sedoso y persistente. |
| Maridaje recomendado | Chuletillas de cordero, roastbeef, rabo de toro, verduras a la parrilla, pasta arrabiata. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Consumo | Se recomienda un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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