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Castillo de Eneriz Colección

Vino tinto de Navarra elaborado con Tempranillo y otras variedades tradicionales, con un perfil frutal, equilibrado y ligeramente especiado.

0,00 € IVA Incl.

Tipología

Tinto

Variedad

Tempranillo

Denominación de origen

D.O. Navarra

Castillo de Eneriz Colección

Información general

Castillo de Enériz Colección es un tinto elaborado en Navarra a partir de una selección de variedades tradicionales, con protagonismo del Tempranillo.
Los viñedos se sitúan en zonas de clima continental moderado, donde la maduración es lenta y equilibrada, permitiendo obtener uvas con buena concentración y frescura natural. La vinificación se realiza mediante fermentación controlada para preservar la fruta y los matices varietales, seguida de un breve paso por madera que aporta estructura y notas especiadas sin restar protagonismo al carácter frutal. En nariz destacan los aromas de frutos rojos y negros, junto a ligeros toques balsámicos.
En boca es redondo, amable y equilibrado, con un final persistente y muy versátil para acompañar una amplia variedad de platos.

Ficha técnica

Característica Detalle
Tipología Vino Tinto. D.O. Navarra.
Variedad Tempranillo y otras variedades tradicionales.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual Color rojo cereza con ribete violáceo.
Nota de cata olfativa Aromas de fruta roja y negra, con ligeros toques especiados y balsámicos.
Nota de cata gustativa Equilibrado, redondo, con buena frescura y un final suave y persistente.
Maridaje recomendado Carnes blancas, pastas, arroces, embutidos y quesos semicurados.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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